地瓜捲 & 法國棒

用橘色地瓜做的麵包捲。包了地瓜餡。很想請問大家為什麼麵包上面會有小泡泡出現呢﹖這次麵包不知道是不是因為懶﹐沒有把燕麥煮過﹐麵包看起來很粗造。但吃起來還OK﹐地瓜很香。

昨天做的法國麵包棒沒有烤上色就拿出來﹐因為發生了很危險的情況﹐為了產生蒸汽﹐放冰塊的時候碗暴了﹗嚇死我了。。。可能是烤爐的時鐘的IC版被蒸汽蒸壞了﹐不動了﹐老公努力的搶修﹐也不行了。 幸好烤爐跟爐子沒有壞。。。>_____<

老公說﹐一條法國麵包在外面買才一兩塊錢﹐烤爐壞了要上千塊呢﹗﹗﹗ 被唸了。。。>____<