繼續烤硬麵包

老公竟然主動叫我烤硬式麵包。我可是義不容辭﹗(看來他被我傳染了﹐喜歡上這脆皮麵包﹗^^) 新養了一瓶橘子酵母﹐剛好來試試做麵包﹐活力還不錯噢~

其實自從上次烤硬麵包烤到玻璃碗破掉導致烤爐有點“秀逗”﹐還燙到手掉皮後﹐烤麵包都不敢開到太高溫﹐這次就找了大鐵盤來裝冰塊﹗烤的時候還戰戰兢兢的。幸好安全度過~~